Mes petites recettes préférées...

Ici je vais vous partager régulièrement mes recettes favorites du moment. Elles changeront en fonction des saisons et de mon humeur...A vous de les essayer

RECETTE SALÉE

Curry de pois chiche

• Faites revenir un oignon émincé et une gousse d'ail dans une poêle avec un peu d'huile

• Rajouter une petite boite de pois chiche au préalablement rincée

• Et de la purée de tomate et du lait de coco

• Puis ajouter une touche de curry à votre convenance et du beurre de cacahuète (optionnel), du sel et du poivre

• Remuez le tout et cuire 5 min à feux doux

• Servez cela avec du riz, c'est un régal...

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RECETTE SUCREE OU ENCAS

Barres protéinées

• Prenez un saladier ou vous mettez :

100gr de flocons d'avoine

50gr de noix de cajou non salées

50gr d'amande non salées

50gr de pignon de pin

50gr de graines de lin

50gr de graines de sésames grillées

50gr de graines de courges

2 cas de beurre de cacahuète

6 cas de sirop d'érable

• Mélanger bien le tout et mettez votre préparation dans un plat allant au four, bien tasser la pâte

• Mettez le au four à 180° pendant 25 min et en même temps faites fondre 100gr de chocolat noir et mettez le sur votre préparation puis au frigo pour faire refroidir le tout

• Il ne vous reste plus qu'à couper le tout en forme de barre

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